结论前置：酒精度3的米酒汁是否算酒驾，取决于饮用后血液中实际的酒精含量，而非米酒的酒精度。如果饮用后血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml，则构成酒驾。

详细分析：

1. 酒驾的法律标准：

   • 根据国家相关法规，酒驾的认定是基于车辆驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说，血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml为饮酒驾车，大于或等于80mg/100ml为醉酒驾车。

2. 米酒汁的酒精度与血液酒精含量的关系：

   • 米酒汁的酒精度为3%，这仅表示米酒中酒精的含量比例。实际饮用后，血液中的酒精含量会受到多种因素的影响，如饮用量、饮用速度、个人体重、代谢能力等。
   • 因此，不能单纯根据米酒汁的酒精度来判断是否构成酒驾。即使酒精度较低，如果饮用量大或饮用速度快，也可能导致血液中的酒精含量超标。

3. 如何避免酒驾：

   • 为避免酒驾风险，建议在驾驶前避免摄入任何含酒精的饮品，包括米酒汁。
   • 如果确实饮用了含酒精的饮品，应等待足够的时间让酒精完全代谢后再驾驶，或者选择其他安全的交通方式。
   • 可以考虑使用酒精测试仪来检测血液中的酒精含量，以确保自己不会构成酒驾。

综上所述，酒精度3的米酒汁是否算酒驾，关键在于饮用后血液中的实际酒精含量。为确保行车安全，建议驾驶员在任何情况下都不要酒后驾车，并严格遵守相关法律法规。