针对您提出的“被告精神有问题提交的证据怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，当被告提交精神疾病诊断材料作为证据，以证明其在某个时间点（如签约时）不能正确表达意思，从而否认其行为的效力时，法院并不会仅凭这些病历材料就直接认定被告在当时的行为能力。
根据相关法律和司法实践，认定成年人为无民事行为能力人或限制行为能力人，需要依据《中华人民共和国民事诉讼法》规定的程序，由人民法院通过判决来作出认定。这意味着，仅仅依靠被告提交的精神疾病诊断材料是不足以证明其在特定时间点不具备认知能力的。
在处理这类证据时，法院会综合考虑多个因素，包括但不限于：
精神疾病诊断材料的真实性和权威性：法院会审查这些材料是否来自正规的医疗机构，是否由专业的精神科医生出具，以及诊断结论是否明确、具体。
被告在当时的实际行为表现：法院会结合案件的其他证据，如被告在签约时的言行举止、与其他人的交流情况等，来评估其当时的认知能力。
其他相关证据：法院还会考虑是否有其他证据能够支持或反驳被告的主张，如目击者的证言、其他医疗记录等。
如果被告仅凭精神疾病诊断材料主张其实施法律行为时不具备认知能力，而未能提供其他充分证据来支持其主张，那么法院很可能会认为这一主张缺乏足够的事实和法律依据，从而不予采纳。
综上所述，对于被告提交的精神疾病诊断材料，法院会进行全面、客观的审查，并结合案件的其他证据来综合判断被告在特定时间点是否具备认知能力。因此，如果您面临类似的情况，建议咨询专业的法律人士，以便更准确地了解您的法律权益和可能的法律后果。