面对朋友借钱不还的情况，你可以采取以下合法且逐步推进的方式来追回那笔钱。
首先，尝试友好协商是最直接且成本最低的方式。你可以明确地向朋友表达你的还款要求，并给予一个合理的还款期限。如果朋友同意还款，最好能够让其出具书面的还款计划或承诺书，这样会增加还款的可信度。
如果协商无果，那么你需要开始准备充分的证据材料来支持你的追款行动。这些证据包括：
在证据准备充分后，你可以考虑通过书面函件、短信或微信等方式再次与朋友沟通，并明确告知其如果再不还款，你将采取进一步的法律措施。
如果朋友仍然无动于衷，你可以考虑委托专业律师撰写并发送催款律师函。律师函的严肃性和专业性往往能促使对方正视问题，并主动寻求解决方案。
在某些特定情况下，如果你满足条件，还可以向人民法院申请支付令。支付令是一种快速高效的债权实现方式，如果对方在规定期限内不提出异议且不履行支付义务，你可以申请强制执行。
如果以上方式都无法解决问题，那么最后的手段就是提起民事诉讼。你需要撰写起诉状，明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由，并提交给法院。法院将依法进行审理，并作出判决。如果朋友在判决生效后仍然不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行，包括冻结其银行账户、查封其财产等措施。
在整个过程中，保留好所有相关证据是非常重要的。同时，也要注意诉讼时效的问题，确保你的权益得到充分保护。如果你在这个过程中感到困惑或无法处理，寻求专业律师的帮助是一个明智的选择。他们能为你提供更专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。