能否起诉朋友要回钱，取决于具体的转账性质、双方的约定以及是否存在欺诈等因素。下面我详细为你分析一下：

1. 如果转账是借款：

   • 你和朋友之间如果明确约定了这是借款，并且有借据、聊天记录等证据证明，那么你可以基于借款合同关系起诉朋友要求还款。
   • 即便没有书面借据，但如果有转账记录、聊天记录等能够证明借款事实的存在，你同样可以起诉要求还款。

2. 如果转账是投资：

   • 如果你们之间约定的是投资，且你明知投资有风险，那么崩盘后你可能无法直接起诉朋友要求返还本金，因为投资本身就存在风险，亏损是可能的。
   • 但如果朋友在向你介绍项目时存在欺诈行为，比如虚构事实、隐瞒真相等，导致你基于错误的认识做出了投资决策，那么你可以考虑起诉朋友要求赔偿损失。

3. 证据的重要性：

   • 无论你是基于借款合同还是欺诈行为起诉朋友，都需要提供充分的证据来支持你的主张。证据可以包括转账记录、聊天记录、借据、投资协议等。
   • 如果没有足够的证据来支持你的主张，那么起诉可能会面临败诉的风险。

4. 法律途径：

   • 如果你决定起诉朋友，可以通过向法院提交起诉状的方式启动诉讼程序。在起诉状中，你需要明确你的诉讼请求、事实和理由，并提供相应的证据材料。
   • 法院在受理案件后，会依法进行审理，并根据查明的事实和法律规定作出判决。

综上所述，你能否起诉朋友要回钱取决于具体的转账性质、双方的约定以及是否存在欺诈等因素。如果你有相关证据支持你的主张，那么你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。如果你需要更具体的法律建议或帮助，可以直接向我咨询。