当您在超市购物过程中发现商品的实际价格与标价签不一致时，您的合法权益确实受到了侵害。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，您享有多种赔偿权利，并可以通过以下途径来维护您的权益：
一、赔偿方式
增加赔偿：
- 如果超市的行为构成欺诈（例如故意误导消费者），根据《消费者权益保护法》第五十五条，您有权要求超市按照购买商品价款或接受服务费用的三倍进行赔偿。
- 如果这个三倍金额不足五百元，那么赔偿额将直接为五百元。这是一种对经营者欺诈行为的惩罚性赔偿。
退货退款：
- 无论超市的行为是否构成欺诈，您都有权要求超市退货并退还您支付的全部货款。这是基于《消费者权益保护法》的相关规定，即经营者造成消费者财产损害时，应承担相应的民事责任。
补回损失：
- 如果超市只是标价错误，并未构成欺诈，那么超市应该补回您因价格差异而造成的实际损失。
二、维权途径
与超市协商解决：
- 首先，您可以尝试与超市的工作人员进行友好协商，提出您的合理赔偿要求，以期能够达成和解。
向消费者协会投诉：
- 如果与超市的协商没有结果，您可以向当地的消费者协会投诉，请求他们介入调解，以帮助您获得适当的赔偿。
向市场监督管理部门投诉：
- 您还可以选择向当地的市场监督管理部门举报超市的价格违法行为，由他们依法进行查处。
提起诉讼：
- 如果上述途径都无法解决问题，您有权向人民法院提起诉讼，通过司法程序来维护您的合法权益。
三、处理建议
保存证据：
- 在维权过程中，请务必妥善保存购物小票、商品实物、标价签照片等相关证据。这些证据将在您维权时起到关键作用。
冷静处理：
- 保持冷静和理性，避免与超市发生不必要的争执。按照法定程序逐步处理，以确保您的权益得到有效维护。
了解法律：
- 熟悉相关法律法规，确保您的诉求合理合法。这将有助于提高您的维权成功率。
综上所述，当超市价签与商品价格不符时，您应根据具体情况选择合适的赔偿方式，并通过合法途径积极维护自身权益。同时，超市也应加强内部管理，确保标价准确，以避免类似纠纷的发生。