担保人不能违约。作为农业银行贷款的担保人，一旦借款人无法如期偿还贷款，担保人需要按照担保合同的约定承担相应的担保责任。下面我从几个角度详细解释这个问题：

1. 担保人的角色与责任：

   • 担保人是在贷款合同中为借款人提供担保的第三方，其主要责任是在借款人无法偿还贷款时，代替借款人承担还款责任。
   • 担保合同是主债权债务合同的从合同，如果主债权债务合同无效，担保合同也将无效（法律另有规定的除外）。

2. 担保责任的承担：

   • 如果借款人不能如期偿还贷款，银行有权要求担保人按照担保合同的约定承担担保责任，这可能包括偿还全部或部分贷款本息。
   • 担保人不能拒绝承担担保责任，因为担保合同是具有法律效力的，一旦违约，将可能面临法律诉讼和强制执行。

3. 担保人的权利与追偿：

   • 担保人承担担保责任后，有权向借款人追偿，即要求借款人偿还担保人已经支付的款项。
   • 如果担保人因履行担保责任而遭受损失，可以向借款人主张赔偿。

4. 法律后果与风险提示：

   • 如果担保人拒绝承担担保责任或无法履行担保责任，将可能面临银行提起的法律诉讼，甚至可能被追究刑事责任。
   • 担保人的信用记录也会受到影响，未来可能难以获得贷款或其他金融服务。

综上所述，作为农业银行贷款的担保人，不能违约。如果借款人无法如期偿还贷款，担保人需要按照担保合同的约定承担相应的担保责任。如果你有任何关于担保合同的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。