关于老人在村委会立遗嘱，并附有老人手印和村委会盖章的情况，其法律效力需要根据具体情况来判断。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们要明确的是，遗嘱是遗嘱人对自己财产进行处分的重要法律行为，其有效性主要取决于遗嘱人的真实意愿表示以及遗嘱形式的合法性。

1. 遗嘱人的真实意愿：

   • 遗嘱必须反映遗嘱人内心深处的真实意愿，这是遗嘱有效性的核心要素。如果遗嘱是在遗嘱人完全自愿、没有受到任何胁迫或欺诈的情况下立下的，那么其真实意愿通常可以得到认可。

2. 遗嘱形式的合法性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，遗嘱可以采用多种形式，如自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱等，每种形式都有其特定的要求。对于您提到的老人在村委会立遗嘱的情况，如果遗嘱是以书面形式立下的，并且符合自书遗嘱或代书遗嘱的形式要求（如由遗嘱人亲自书写、签名、注明年月日，或由他人代书但由遗嘱人亲自签名、注明年月日并有代书人、见证人在场见证等），那么其形式通常是合法的。
   • 关于手印的效力，虽然它可能不是遗嘱的法定形式要求，但如果遗嘱人由于某种原因（如身体残疾、疾病等）无法亲自签名，而采用手印作为确认方式，并且这一方式在当地或相关法律规定中被认可为有效，那么手印也可以作为遗嘱人真实意愿的表示。

3. 村委会盖章的影响：

   • 村委会盖章本身并不直接决定遗嘱的有效性。盖章可能只是表示村委会对遗嘱人立遗嘱这一事实的见证或确认，但并不构成遗嘱有效性的必要条件。
   • 如果遗嘱人在立遗嘱时邀请了村委会作为见证人或监督人，并且村委会确实见证了遗嘱的订立过程并盖章确认，那么这可以增加遗嘱的真实性和可信度。但即便如此，遗嘱的有效性还是主要取决于遗嘱人的真实意愿和遗嘱形式的合法性。

4. 法院的判断：

   • 如果遗嘱的效力在后续产生争议并诉诸法院，法院将会综合考虑遗嘱人的真实意愿、遗嘱形式的合法性以及遗嘱内容是否违反法律、法规或公序良俗等因素来判断遗嘱的有效性。
   • 法院可能会要求提供遗嘱原件、遗嘱人的身份证明、遗嘱订立时的见证人证言等证据来支持遗嘱的有效性。

综上所述，老人在村委会立遗嘱并附有手印和村委会盖章的情况，其法律效力需要根据遗嘱人的真实意愿、遗嘱形式的合法性以及后续可能产生的争议和法院的判断来综合确定。如果条件允许的话，进行遗嘱公证则更为稳妥和严谨。