您作为担保人带您的越南籍妻子进厂工作，这一行为并不受法律直接规范，但需满足相关条件和程序。具体分析如下：

一. 关于外国人在中国工作的法律规定

1. 外国人工作许可：根据《中华人民共和国外国人入境出境管理条例》及其实施细则，外国人在中国境内工作，应当按照规定取得工作许可和工作类居留证件。任何单位和个人不得聘用未取得工作许可和工作类居留证件的外国人。
2. 雇主责任：聘用外国人的单位，应当与被聘用的外国人依法签订劳动合同，并及时为其办理工作许可和工作类居留证件的变更、延期、注销等手续。

二. 您作为担保人的角色

• 在法律上，并没有明确规定“担保人”这一角色在外国人就业中的具体权利和义务。通常，担保人可能是在某些特定情境下（如签证申请、居留许可等）需要提供支持或保证的人。
• 在您的情况下，如果您希望带您的越南籍妻子进厂工作，更重要的是要确保她符合在中国工作的法律要求，包括取得工作许可和工作类居留证件。

三. 老板邀请的合法性

• 您的老板作为雇主，有责任确保聘用的外国人符合在中国工作的法律要求。如果老板愿意邀请您的妻子，他应当了解并遵守相关的法律法规，包括为她办理工作许可和工作类居留证件。
• 仅仅依靠“邀请”并不足以使您的妻子合法在中国工作。必须按照法定程序办理相关手续。

四. 建议与结论

• 我建议，您首先与您的老板沟通，明确了解他是否愿意并能够为您的妻子办理工作许可和工作类居留证件。
• 同时，您也可以咨询当地的出入境管理部门或相关律师，了解具体的申请流程和所需材料，以确保您的妻子能够合法地在中国工作。
• 我的观点是，虽然您作为担保人的意愿是好的，但更重要的是要确保您的妻子符合在中国工作的法律要求。只有按照法定程序办理相关手续，才能确保她的工作合法且受到法律保护。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。