当租赁公司扣走了您的全部跑单流水时，这确实是一个需要妥善处理的问题。以下是一些建议，希望能帮助您解决这一纠纷：

首先，您需要明确扣款的具体原因。是因为有未结清的租金、违约金或其他费用吗？还是租赁公司误操作或存在其他不当行为？了解原因后，您可以更有针对性地采取后续行动。

接下来，您可以尝试与租赁公司进行协商。将您的疑虑和诉求表达清楚，比如要求查看详细的扣款记录、解释扣款原因，并寻求合理的解决方案。如果双方能够达成一致，可以签署相关协议，确保问题得到妥善解决。

如果协商无果，您可以考虑向消费者协会或工商管理部门进行投诉。这些机构通常会提供维权指导和支持，帮助您与租赁公司进行沟通，并推动问题的解决。在投诉时，请提供尽可能详细的信息和证据，以便机构能够更好地了解您的情况并为您提供帮助。

此外，如果租赁公司的行为涉嫌违法或严重侵犯了您的权益，您可以准备好诉状向法院提起诉讼。在提起诉讼前，请咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，确保您的权益得到充分保障。

总之，面对租赁公司扣走全部跑单流水的情况，您应保持冷静，了解原因，积极协商，并寻求相关机构的帮助。如果必要，可以采取法律手段维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。