面对离职后公司不发工资的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

首先，明确结论：你可以通过与公司协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来追讨拖欠的工资。

详细步骤与法律依据：

1. 与公司协商解决：

   • 尝试与公司的人力资源部门或财务部门进行沟通，明确表达你的诉求，即要求公司支付拖欠的工资。
   • 如果沟通无果，可以考虑向公司发送正式书面通知，要求支付拖欠工资，并详细列出相关信息，如工资数额、支付期限等。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 准备相关证明材料，如身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等。
   • 向当地劳动监察部门提交投诉申请，详细陈述公司拖欠工资的情况。
   • 劳动监察部门将对公司进行调查核实，如公司确实存在拖欠行为，将责令其限期支付，并可能加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 提交仲裁申请书及副本，载明你和公司的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据等。
   • 仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如你对裁决不服，可在规定期限内向人民法院提起诉讼。

4. 提起诉讼（如对仲裁裁决不服）：

   • 准备起诉状、仲裁裁决书、相关证据材料等。
   • 在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
   • 法院将按照法定程序进行审理，并最终作出判决。

注意事项：

• 在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，避免情绪化冲突。
• 及时收集和保存所有相关证据，确保自己的合法权益得到有效维护。
• 遵循法律程序，不要轻信非正规渠道或采取过激行为。

综上所述，面对离职后公司不发工资的问题，你应依法维权，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来追讨拖欠的工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。