在遗产继承家庭会议中，如果老大主持不公，偏袒其他兄弟姐妹多分，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 明确遗产分配原则：

   • 遗产的分配并非完全由老人的主观意愿决定，还需遵循法律规定。
   • 法定分配原则包括份额均等原则、体现养老育幼的原则、权利义务相一致的原则以及适当照顾的原则。

2. 尝试沟通协商：

   • 首先，你可以尝试与老大及其他兄弟姐妹进行沟通，表达你对遗产分配不公的不满，并寻求共识。
   • 理解各自在老人赡养过程中的付出与贡献，争取通过协商达成一个公平的分配方案。

3. 请求调解或诉讼：

   • 如果沟通协商无果，你可以依据《民法典》的相关规定，请求人民调解委员会或其他相关机构进行调解。
   • 调解仍然无法解决问题时，你可以向法院提起诉讼，请求法院根据法定继承原则对遗产进行重新分配。
   • 在诉讼过程中，法院将综合考虑各继承人的实际情况，如对被继承人的赡养情况、经济能力、与被继承人的关系等因素，做出合理的判决。

4. 收集证据：

   • 在采取法律行动之前，务必收集好相关证据，如遗产清单、家庭会议记录、证人证言等。
   • 这些证据将有助于你在调解或诉讼过程中证明自己的主张。

5. 保持冷静与理性：

   • 在处理遗产继承纠纷时，保持冷静与理性至关重要。
   • 避免情绪化的冲突和争吵，而是通过法律途径来维护自己的权益。

综上所述，面对遗产继承家庭会议中的不公分配，你可以通过明确遗产分配原则、尝试沟通协商、请求调解或诉讼以及收集证据等方式来维护自己的权益。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。