关于农村集体工业用地能否用于干民宿生意的问题，结论是需要根据具体情况和法律法规来判断。以下是对这一问题的详细分析：
土地用途规定：
- 农村集体工业用地，顾名思义，其原始用途是为了工业发展。因此，从土地用途的角度来看，直接将其用于民宿生意可能并不符合原始规划。
- 然而，这并不意味着完全不能实现。在某些情况下，如果当地政府或相关部门允许土地用途的变更，或者存在特定的政策支持，那么将农村集体工业用地转变为民宿用地是有可能的。
法律法规依据：
- 具体能否转变用途，需要查阅当地的土地管理法规、城乡规划法以及相关的地方性法规或政策文件。
- 如果法规允许，并且经过了必要的审批程序，那么就可以将农村集体工业用地用于民宿生意。
实际操作建议：
- 在决定是否将农村集体工业用地用于民宿生意之前，建议首先咨询当地的土地管理部门或城乡规划部门，了解具体的政策要求和审批流程。
- 同时，也可以考虑咨询专业的法律顾问，以确保整个过程的合法性和合规性。
综上所述，农村集体工业用地能否用于干民宿生意，取决于当地的法律法规、政策支持以及具体的审批程序。因此，在做出决定之前，建议进行充分的调查和咨询。如果你在这方面有进一步的法律问题，可以直接向我提问，我会尽力为你提供专业的解答。