关于职工债权的法律及合同依据，我可以从以下几个方面为你详细阐述：
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动法》：这是保障职工权益的基本法律，其中规定了劳动者享有取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护等权利，同时也规定了用人单位应当支付劳动者工资、提供必要的劳动条件等义务。当用人单位违反这些规定时，劳动者有权依法追究其法律责任，包括要求支付欠付的工资、经济补偿等。
- 《中华人民共和国企业破产法》：在企业破产的情况下，职工债权具有特殊的优先地位。该法规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，应首先清偿破产人所欠职工的工资和医疗、伤残补助、抚恤费用，所欠的应当划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用，以及法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金。
合同依据：
- 劳动合同：劳动合同是职工与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同中通常会明确约定劳动者的工资标准、支付时间、工作方式、休息休假等条款。当用人单位未按照劳动合同约定履行义务时，劳动者可以依据劳动合同追究其违约责任。
- 集体合同：集体合同是由工会代表企业职工一方与用人单位通过平等协商订立的，以规范劳动关系和调节劳动条件为主要内容的协议。集体合同对全体劳动者具有约束力，可以作为职工债权的合同依据之一。
综上所述，职工债权的法律及合同依据主要包括《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国企业破产法》以及劳动合同和集体合同等。这些法律和合同为劳动者提供了有力的保障，确保他们能够依法维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何具体问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。