当遇到员工不履职的情况时，用人单位应当遵循一系列法定程序来妥善处理。以下是一些具体步骤和建议，供您参考：

首先，明确岗位职责和考核标准是处理员工不履职问题的首要环节。用人单位需要清晰界定每个岗位的工作内容和要求，以及相应的考核标准。这样，在后续判断员工是否履职时，就能有确切的依据。

其次，收集和保留证据至关重要。用人单位应通过详细的工作记录、考勤记录、绩效评估等方式，全面、客观地反映员工在日常工作中的表现。这些记录不仅能为后续的处理提供有力支持，还能在可能出现的纠纷中作为证据。

一旦发现员工不履职，及时沟通和警告是必不可少的步骤。用人单位应与员工进行面对面的沟通，明确指出其不履职的具体问题以及可能引发的后果。这不仅是给予员工改正的机会，也是履行用人单位管理职责的体现。同时，建议将这一过程形成书面记录，以备后续使用。

如果员工在整改期限后仍未改正，用人单位则需根据情节的严重程度来采取相应的处理措施。对于情节较轻的情况，如偶尔的工作疏忽等，扣减绩效奖金是一种较为常见的处理方式。这种方式既起到了一定的惩戒作用，又不会对员工的基本权益造成过大影响。

然而，对于情节严重的情况，如员工给单位造成重大损失等，用人单位有权依据《劳动合同法》的相关规定，解除与该员工的劳动合同，并且无需支付经济补偿。这是法律赋予用人单位的权利，以维护单位的正常运营和合法权益。

在处理员工不履职问题的整个过程中，用人单位必须始终遵循合法、合理、有依据的原则。确保处理过程的公正性和合法性，不仅有助于维护单位的秩序和稳定，还能增强员工的归属感和责任感。

综上所述，处理员工不履职问题需要用人单位采取一系列科学、合理的措施。通过明确岗位职责、收集和保留证据、及时沟通和警告、根据情节严重程度采取相应处理措施以及遵循合法合理原则，用人单位可以有效地解决员工不履职问题，维护单位的正常运营和合法权益。