饮料业务员拍照商家可以拒绝。以下是对此问题的详细分析：

一. 商家有权拒绝拍照

1. 隐私权和商业秘密保护：商家的经营场所、商品陈列等往往涉及到商业秘密或隐私，不希望被随意拍照。根据《民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。虽然此条款针对的是自然人，但商家作为法人，其商业秘密同样应受到保护，有权拒绝他人无故拍照。
2. 合法经营权益：商家有权决定自己的经营方式和范围，包括是否允许他人拍照。如果业务员未经允许擅自拍照，可能侵犯商家的合法权益。

二. 拍照需经商家同意

• 尊重商家意愿：业务员在拍照前，应尊重商家的意愿，主动询问并征得商家同意。如果商家明确表示拒绝，业务员应尊重商家的选择，不得强行拍照。

三. 实际案例

• 例如，在某超市，饮料业务员未经允许擅自拍照商品陈列情况，被超市工作人员发现并制止。在这种情况下，超市作为商家，有权拒绝业务员的拍照行为，以保护自己的商业秘密和合法权益。

综上所述，饮料业务员在拍照商家时，需经商家同意，否则商家有权拒绝。我的观点是，业务员应尊重商家的隐私权和商业秘密，遵守法律法规和商业道德，以合法、合规的方式进行业务活动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。