人工清槽施工属于劳务。具体分析如下：

一. 人工清槽施工的性质

1. 定义与特点：人工清槽施工，通常指的是在建筑工程中，由工人进行的手工清理槽沟的工作。这种工作属于工程施工中的一个环节，是工人提供的一种服务，即劳务。
2. 与清包工的类比：清包工，或称为包清工，指的是业主自行购买所有材料，而找装修公司或装修队伍来施工的一种工程承包方式。在清包工中，工人提供的也是劳务，即施工服务。人工清槽施工与清包工在性质上相似，都是工人提供的劳务服务。

二. 劳务的法律定义

1. 劳务的概念：劳务，是指以活劳动形式为他人提供某种特殊使用价值的劳动。这种劳动不是以实物形式，而是以活劳动形式提供某种服务。
2. 人工清槽施工符合劳务定义：在人工清槽施工中，工人通过自己的活劳动，为雇主提供清理槽沟的服务，这完全符合劳务的定义。

三. 法律依据

• 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者有权获得劳动报酬，且工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。这进一步确认了人工清槽施工属于劳务的性质，因为工人提供劳务后，有权获得相应的劳动报酬。

综上所述，人工清槽施工属于劳务。工人提供清理槽沟的服务，是工程施工中的一个环节，也是工人以活劳动形式为他人提供的特殊使用价值，完全符合劳务的定义。如有进一步需要，您可以继续咨询我。