厂里要求员工签自愿放弃社保是不合法的。

一. 法律依据

1. 根据《中华人民共和国社会保险法》第四条，中华人民共和国境内的用人单位和个人应依法缴纳社会保险费。这表明社会保险是强制性的，不能通过约定放弃。
2. 《中华人民共和国劳动法》第七十二条也明确规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这进一步强调了社保缴纳的法定性和强制性。

二. 法律解读

• 社会保险是国家为了保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助而设立的制度。它是国家强制实行的，所有用人单位和劳动者都有法定义务参与并缴纳社保费。
• 员工签署的放弃缴纳社保费的承诺书或协议，由于违反了国家法律法规的强制性规定，因此是不具有法律效力的。

三. 实际影响

• 对员工而言，放弃社保意味着在面临疾病、工伤、失业等风险时，无法享受相应的社会保障，这将对其生活造成极大影响。
• 对公司而言，如果员工以公司未依法缴纳社保为由解除劳动合同，公司不仅需要支付经济补偿金，还可能面临社保部门的处罚，如责令限期改正、加收滞纳金以及罚款等。

四. 结论与建议

• 我建议，公司应严格遵守法律法规，依法为员工缴纳社保费用，以履行其法定义务并保障员工的合法权益。
• 员工也应增强法律意识，了解社保的重要性，不轻易放弃自己的合法权益。如果遇到公司要求签订放弃社保的协议，应坚决拒绝，并可以寻求法律援助或向相关部门举报。

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