关于“凉茶倒掉卖空瓶”这一行为的最后判决，这主要取决于具体的案情、证据以及适用的法律法规。不过，我可以根据一般的法律原则和类似的案例，为你提供一个大致的分析框架。
首先，我们需要明确的是，凉茶倒掉卖空瓶这一行为可能涉及多个法律层面的问题，比如欺诈、侵犯消费者权益、违反食品安全法规等。具体的判决结果会依据这些行为的性质、严重程度以及造成的后果来综合考量。
如果构成欺诈：
- 欺诈行为通常要求有虚构事实、隐瞒真相等欺骗手段，并且使对方产生错误认识，进而做出不真实的意思表示。
- 在这种情况下，如果卖家故意将凉茶倒掉，只卖空瓶，并且以虚假的方式宣传或销售，那么很可能构成欺诈。
- 判决可能会包括赔偿受害者的损失、承担民事责任，甚至可能面临刑事处罚。
如果侵犯消费者权益：
- 消费者权益保护法规定了消费者在购买商品或接受服务时享有的各项权利，包括知情权、选择权、公平交易权等。
- 如果卖家通过倒掉凉茶卖空瓶的方式，侵犯了消费者的这些权利，那么也可能面临相应的法律责任。
- 判决可能会包括赔偿损失、公开道歉、消除影响等。
如果违反食品安全法规：
- 食品安全法规对于食品的生产、销售、储存等都有严格的规定。
- 如果卖家在倒掉凉茶的过程中，违反了这些规定，比如未按照规定的条件储存食品，或者销售了不符合安全标准的食品（即使是空瓶），那么也可能受到相应的处罚。
- 判决可能会包括罚款、吊销营业执照、没收违法所得等。
综上所述，凉茶倒掉卖空瓶这一行为的最后判决，需要综合考虑多个因素，包括行为的性质、严重程度、造成的后果以及适用的法律法规等。因此，我无法给出一个具体的判决结果。但是，我可以肯定的是，这种行为是违法的，并且会受到法律的制裁。如果你遇到了类似的情况，建议及时向我咨询，以便更好地维护你的合法权益。