首先，我们来解读《食品安全法》第148条中关于1000元赔偿的规定。如果消费者因购买到不符合食品安全标准的食品而受到损害，除了可以要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，那么按一千元计算。这意味着，无论实际损失或价款的十倍是多少，只要它低于1000元，消费者都有权要求至少1000元的赔偿。

接下来，针对你的问题“1000元要吃进去或者去医院检查吗”，这里其实涉及到了对赔偿条件的理解。

1. 不需要“吃进去”或“去医院检查”作为前提条件：

   • 《食品安全法》第148条的赔偿并不以消费者实际食用该食品或去医院进行检查为前提。只要消费者购买了不符合食品安全标准的食品，且该食品确实存在安全问题，消费者就有权要求赔偿。
   • 换句话说，即使你没有食用该食品，或者没有因为食用该食品而去医院，只要你能证明食品存在安全问题，就可以要求赔偿。

2. 赔偿的触发条件是“不符合食品安全标准”：

   • 关键在于食品是否符合食品安全标准，而不是消费者是否食用或是否受到实际损害（当然，如果受到损害，赔偿金额可能会更高）。
   • 因此，如果你发现购买的食品存在安全问题，比如过期、变质、含有有害物质等，即使你没有食用，也可以要求赔偿。

综上所述，《食品安全法》第148条中的1000元赔偿并不要求消费者必须食用该食品或去医院进行检查。只要你能证明购买的食品不符合食品安全标准，就有权要求至少1000元的赔偿。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。