盗版书一般由版权所有者或经其授权的主体起诉。

一. 版权所有者的起诉权利

• 版权所有者，即原作者或依法享有版权的出版商，是盗版书起诉的主体。他们拥有对作品的专有使用权，包括出版、发行等权利。
• 当发现有人未经授权销售盗版书时，版权所有者有权向法院提起诉讼，要求侵权者停止侵权行为并赔偿损失。

二. 起诉的依据和流程

• 起诉的依据主要是《中华人民共和国著作权法》及相关知识产权法律法规，这些法律明确规定了版权所有者的权利和侵权者的法律责任。
• 起诉流程通常包括：收集证据（如版权登记证、出版日期、盗版书实物等），向法院提交诉讼材料，参与庭审，等待法院判决。

三. 实际案例

• 以郑州市管城回族区人民法院审结的一起著作权属侵权纠纷案为例，原告广州市某图书有限公司经著作权人授权，享有《金庸作品集》在中国境内图书出版发行的专有使用权。当发现被告销售盗版《金庸作品集》时，原告依法向法院提起诉讼，并最终获得了赔偿。

综上所述，盗版书一般由版权所有者或经其授权的主体起诉，他们依据相关法律法规，通过法院诉讼来维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。