起诉书没有送达被告人，通常不能开庭。下面我详细解释一下这个问题：

1. 法律程序要求：按照法律规定及诉讼程序要求，起诉状副本需依法送达给被告，以便被告知晓原告的诉求、事实与理由等内容，从而做好答辩准备。这是保障被告诉讼权利的重要一环。

2. 被告答辩权利：若起诉状未送达被告，被告将无法充分了解案件情况并行使答辩权利。这对被告而言是极为不公平的，也可能导致庭审程序无法正常、有序进行。

3. 开庭前置条件：只有在起诉状已有效送达被告后，才符合开庭的前置条件。这样才能确保诉讼程序遵循正当性原则，保障双方当事人在诉讼中的平等权利，实现公正、公平的审判结果。

4. 特殊情况说明：当然，也存在一些特殊情况，如公告送达等。但在这些情况下，法院也必须有合法的依据和程序才能先开庭。这些特殊情况并不改变一般原则，即起诉状未送达前通常不开庭。

综上所述，起诉书没有送达被告人时，通常不能开庭。这是为了保障被告的诉讼权利，确保诉讼程序的合法性和公正性。如果你面临类似情况或有其他法律问题，可以直接向我咨询。