是的，建筑公司每承接一个项目都必须开设农民工工资专用账户。

一. 法律依据明确

• 根据《保障农民工工资支付条例》第二十四条第二款规定，建设单位应当与施工总承包单位依法订立书面工程施工合同，并约定人工费用拨付周期等，以确保农民工工资按时足额支付。同时，第二十九条第一款也明确指出，建设单位应当按照合同约定及时拨付工程款，并将人工费用及时足额拨付至农民工工资专用账户。这些条款从法律层面明确了开设农民工工资专用账户的必要性。

二. 实名制管理要求

• 住建部《关于印发建筑工人实名制管理办法(试行)的通知》也强调，总承包企业（包括施工总承包、工程总承包以及依法与建设单位直接签订合同的专业承包企业）对所承接工程项目的建筑工人实名制管理负总责。这意味着，无论是总承包企业还是专业承包企业，在承接项目时都需要进行实名制管理，而开设农民工工资专用账户是实名制管理的重要组成部分。

三. 实际操作中的要求

• 从实际操作角度看，建筑公司在承接项目后，需要在规定时间内通过相关平台申报项目登记，并完善实名制信息。随后，应在实名制登记完成后30日内开设农民工工资专用账户。这一流程确保了农民工工资的专款专用，有效预防了拖欠农民工工资的问题。

四. 案例佐证

• 以某医院机电安装专业承包项目为例，该项目因未开立工资专户、未通过农民工工资专户发放民工工资而引发欠薪投诉。最终，该项目因逾期未整改而被立案并进入行政处罚程序。这一案例进一步说明了开设农民工工资专用账户的重要性。

我建议：建筑公司在承接每个项目时，都应严格按照相关法律法规和实名制管理要求，及时开设农民工工资专用账户，并确保工资的按时足额发放。这不仅是对建筑工人合法权益的保障，也是企业合法合规经营的重要体现。如有进一步需要，您可以继续咨询我。