可以。事业单位人事可以是工人，这主要体现在以下几个方面：

一. 人事关系的定义与特性

1. 人事关系的主体特性：人事关系是事业及其工作人员之间的一种内部行政法律关系。在这种关系中，一方主体通常为事业单位或社会团体，而另一方则是具有人事编制的工作人员。因此，工人作为具有人事编制的工作人员，与事业单位或社会团体之间建立的关系即为人事关系。

2. 合同性质：人事关系中的合同通常是一种聘用合同，它不同于一般的劳动合同。聘用合同更侧重于双方的权利和义务，以及工作人员在事业单位中的职位、职责等相关事项。这种合同形式体现了事业编制工人与事业单位之间的特殊关系。

二. 事业单位的人事制度与管理

1. 事业单位的含义：事业单位是指国家为了社会公益目的，由国家机关举办或者其他组织利用国有资产举办的，从事教育、科技、文化、卫生等活动的社会服务组织。事业单位人事管理是对事业单位及其工作人员的管理，具有特殊的管理对象，即事业单位和在事业单位从事公务的人员。

2. 事业单位的人事制度：事业单位内部存在干部身份与工人身份的区别。工人身份通常指那些主要从事体力劳动或技术含量较低的工作的人员。这些人员在事业单位中同样享有编制，并受事业单位人事制度的管理。

三. 实际案例与操作

• 在实际中，事业单位会按照岗位的不同，分为管理岗、技术岗和工勤岗。其中，工勤岗位对应的即是工人身份。这些工勤岗位的工作人员同样与事业单位签订聘用合同，并受事业单位人事制度的管理。

综上所述，事业单位人事可以是工人。工人作为具有人事编制的工作人员，在事业单位中同样享有编制，并受事业单位人事制度的管理。他们与事业单位之间建立的关系同样属于人事关系范畴。如有进一步需要，您可以继续咨询我。