更换法人后，法人印章的号码不一定会变。具体分析如下：

1. 法人印章号码的变更并非法定要求：在公司更换法人后，是否更换法人印章以及是否变更印章号码，并没有明确的法律规定要求必须进行。这主要取决于公司内部的决策和实际需要。

2. 公司可自主选择是否更换印章：如果公司认为原有的法人印章在业务往来中仍具有法律效力，且没有更换的必要，那么可以继续使用原有的印章，此时印章号码自然也不会变更。反之，如果公司决定更换新的法人印章，那么新印章的号码可能会与原来不同。

3. 更换印章需办理相关手续：如果公司决定更换法人印章，需要按照相关规定办理印章刻制、备案等手续。在这个过程中，新印章的号码将会被确定，并与原印章号码有所区别。

综上所述，更换法人后法人印章的号码是否会变，取决于公司是否决定更换印章以及办理相关手续的情况。因此，在实际操作中，建议公司根据自身需要和法律规定来做出决策。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。