当您面临因用刀捅伤他人而需承担赔偿责任，但经济状况不允许您立即全额赔偿时，这是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为您提供的详细解答和建议：
一、明确法律责任
首先，无论您的经济状况如何，因捅伤他人，您都需承担相应的法律责任，这包括民事赔偿责任和可能的刑事责任。
民事赔偿责任：
- 您需赔偿受害人因伤害而产生的各项费用，如医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金等。
- 即使您暂时无钱赔偿，受害人的赔偿请求权仍不受影响，他们可通过法律途径持续追索。
刑事责任：
- 如果捅伤行为构成刑事犯罪，如故意伤害罪，您可能面临刑事处罚。
- 在刑事诉讼中，受害人可提起附带民事诉讼，要求您承担民事赔偿责任。
二、解决措施
与受害人协商：
- 主动与受害人或其家属沟通，诚恳地说明您的经济状况，并表达赔偿的意愿。
- 尝试与受害人协商制定分期赔偿计划，以减轻您一次性的经济压力。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，您应寻求法律援助或咨询专业律师，了解自身权益和责任，以及可能的法律后果。
- 在法律程序中，积极配合法院的调查和审理，以争取从轻或减轻处罚。
积极创造赔偿能力：
- 通过努力工作、加班、兼职等方式增加收入，以尽快履行赔偿义务。
- 合理规划个人财务，节省不必要的开支，将更多资金用于赔偿。
借助外部资源：
- 如果可能，向家人、朋友寻求经济支持，以共同承担赔偿责任。
- 符合条件的情况下，可向民政部门、慈善组织申请救助基金或援助。
接受法律程序：
- 如果受害人向法院申请强制执行，您应接受法院可能采取的保全措施，如查封、扣押或冻结您的财产。
- 请注意，服刑与民事赔偿责任是分开的法律范畴，服刑不能抵偿民事债务，您仍需履行赔偿义务。
三、总结与建议
把人捅伤了但没钱赔是一个严重且复杂的问题，它涉及到法律责任、经济赔偿和人际关系等多个方面。作为侵权人，您必须深刻认识到自己的法律责任，并积极采取措施与受害人协商、寻求法律帮助，并努力创造赔偿能力。
同时，我也建议您在整个过程中保持诚信和积极的态度，与受害人及其家属保持良好的沟通，以尽量减轻双方的矛盾和损失。最终，通过您的努力和诚意，希望能够与受害人达成和解，并尽快履行赔偿义务，以维护法律的尊严和受害人的合法权益。