关于交通法对货车不盖苫布的处罚，这是一个涉及道路交通安全和货物运输规范的问题。以下是我根据相关法律法规给出的详细解答：
结论前置：货车不盖苫布的行为违反了道路交通安全和货物运输的相关规定，将可能面临罚款、警告、吊销道路运输经营许可证等处罚。具体处罚标准因地区及违规情节而异。
一、主要法律依据及罚款标准
《中华人民共和国道路运输条例》：
- 货运经营者应采取必要措施，防止货物脱落、扬撒等。违反者由县级以上地方人民政府交通运输主管部门责令改正，并处1000元以上3000元以下罚款；情节严重者，吊销道路运输经营许可证。
《城市市容和环境卫生管理条例》（或类似地方性法规）：
- 市区运行的货运车辆应保持整洁，运输的液体、散装货物应密封、包扎、覆盖，避免泄漏、遗撒。违反者除被责令纠正违法行为、采取补救措施外，还可能受到警告或罚款，具体数额由省、自治区、直辖市人民政府制定。
《中华人民共和国道路交通安全法》：
- 机动车驾驶人应遵守道路交通安全法律、法规关于道路通行的规定。违反者处警告或二十元以上二百元以下罚款。在实际执法中，交警会根据货车不盖苫布对道路交通安全的具体影响来判断和处罚。
二、地区差异与实际情况考量
- 不同地区对于货车不盖苫布的行为可能有更详细的规定和更高的罚款标准。例如，某些省份对运输易遗洒或飞扬货物未采取有效防止措施的货车，可能会处以更高数额的罚款，甚至暂扣车辆至违法状态消除。
- 交警在实际执法过程中，会综合考虑货物大小、是否造成影响、是否多次违规等因素来判断和处罚。
三、法律建议与预防措施
- 严格遵守法律法规：货车驾驶人在运输过程中应确保货物得到妥善覆盖和固定，遵守相关法律法规，以避免不必要的罚款和麻烦。
- 了解当地规定：由于不同地区可能有不同的罚款标准和执法力度，建议货车驾驶人提前了解并遵守当地的具体规定。
- 加强安全管理：运输企业应加强对货车驾驶人的安全教育和培训，确保他们了解并遵守相关规定，减少违规行为的发生。
综上所述，货车不盖苫布的行为将可能面临多种处罚，具体处罚标准因地区及违规情节而异。为了避免不必要的法律风险和经济损失，货车驾驶人应严格遵守相关法律法规，并采取有效措施确保货物在运输过程中的安全性和合规性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。