变更仲裁请求不包括变更诉讼主体。下面我将从几个方面详细解释这一点：

1. 仲裁请求与诉讼主体的定义：

   • 仲裁请求是指申请人在仲裁程序中向仲裁机构提出的具体要求，比如要求支付工资、补偿金等。
   • 诉讼主体则是指参与诉讼活动的当事人，包括原告、被告、第三人等。

2. 变更仲裁请求的内容：

   • 变更仲裁请求通常指的是在仲裁过程中，申请人根据案件进展或新发现的事实，对原先提出的仲裁请求进行修改或补充。
   • 这种变更一般涉及请求的具体内容、数额或请求的依据等，但并不涉及诉讼主体的变更。

3. 诉讼主体变更的情况：

   • 诉讼主体的变更通常发生在诉讼程序中，比如原告或被告的更换、第三人的加入等。
   • 这种变更需要遵循一定的法律程序，并且需要得到法院的批准。

4. 仲裁与诉讼的区别：

   • 仲裁和诉讼是两种不同的纠纷解决方式，它们有各自的程序和规则。
   • 仲裁请求是仲裁程序中的一部分，而诉讼主体是诉讼程序中的概念。
   • 因此，变更仲裁请求与变更诉讼主体是两个不同的法律概念，它们之间不存在包含关系。

综上所述，变更仲裁请求不包括变更诉讼主体。如果你在仲裁过程中需要变更仲裁请求，或者对仲裁程序有任何疑问，都可以直接向我咨询。