错转款项给别人且拒不退还，一般不构成刑法上的侵占罪，而是属于民事上的不当得利。以下是对这一结论的详细解释：
一、不当得利与侵占罪的区别
不当得利：
- 定义：根据《中华人民共和国民法典》第九百八十五条，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。
- 法律后果：主要是民事上的返还义务，即得利人应当将取得的不当利益返还给受损失的人。
侵占罪：
- 定义：依据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，构成侵占罪。
- 法律后果：是一种犯罪行为，行为人将面临刑事处罚。
二、为何错转款项拒不退还不构成侵占罪
主观方面不同：
- 不当得利：得利人通常并没有非法占有他人财物的故意，只是基于某种事实（如误解、错误等）取得了不当利益。
- 侵占罪：行为人具有明确的非法占有目的，将代为保管的他人财物等非法占为己有。
客体不同：
- 不当得利：主要侵犯的是他人的财产权益，但这种侵害相对较为轻微，属于民事上的权利义务关系失衡。
- 侵占罪：侵犯的客体是他人财物的所有权，是一种更为严重的对财产权利的侵犯。
行为方式不同：
- 不当得利：得利人是基于某种事实而取得了不当利益，其行为本身并不一定是主动的非法占有行为。
- 侵占罪：行为人往往是通过积极的行为，如藏匿、转移等方式，将他人财物非法占为己有。
三、错转款项拒不退还的法律后果
- 民事责任：得利人应当将取得的不当利益返还给受损失的人。如果得利人拒不返还，受损失的人可以通过民事诉讼的方式要求其返还。
- 可能构成的犯罪：虽然错转款项拒不退一般不构成侵占罪，但如果得利人在明知不应得该款项的情况下，仍恶意拒不返还，且达到侵占罪数额标准（各地司法实践中数额认定有差异），则有可能涉嫌侵占罪。不过这种情况较为少见。
四、建议
如果你错转了款项给别人且对方拒不退还，你可以先与对方沟通，明确告知转错事实，要求返还。若对方拒绝，你可以收集转账记录等证据，以不当得利为由向法院提起民事诉讼，请求判令对方返还转错款项。法院会根据事实和证据进行审理判决。若对方有能力执行判决而拒不执行，情节严重的可能构成拒不执行判决、裁定罪。
综上所述，错转款项给别人且拒不退还一般不构成刑法上的侵占罪，而是属于民事上的不当得利。你可以通过民事诉讼的方式要求对方返还。