关于“合伙人是否存在劳动关系”的问题，我可以给出明确的结论：合伙人与合伙企业之间是否存在劳动关系，需要根据实际情况进行综合判断，不能一概而论。以下是通过两个具体案例来阐述这一观点：
在某科技公司案例中，小李虽然与公司签订了合伙协议，约定了共同出资和经营，但协议中同时也明确了小李的具体岗位职责和工资报酬。小李的工资构成与普通员工一致，且其工作在公司的监督管理下进行，岗位职责、薪酬均按公司规章制度执行。因此，法院在审理后认为，双方在履行协议的过程中实际形成了事实劳动关系，故判定小李与科技公司存在劳动关系，并应支付经济补偿金。
这个案例表明，即使双方签订了合伙协议，但如果实际履行中具备了劳动关系的实质要件（如管理与被管理的隶属关系、劳动者接受用人单位的管理和支配、从用人单位领取报酬等），那么双方之间仍然可以认定为劳动关系。
在另一医院案例中，苏某成为医院的投资人，并与医院签订了合伙协议，明确约定了共同经营、共同劳动、共同分担、共负盈亏。苏某在医院的工作是基于合伙人之间的协商，而非经医院选任聘用，且其工作履行情况体现为执行合伙事务，具有较强的自主性，对医院的经营事务享有参与决策等权利。因此，仲裁员在审理后认为，双方之间不存在劳动关系，不支持苏某关于未签劳动合同的二倍工资、经济补偿金、以及拖欠工资的请求。
这个案例说明，如果双方之间签订的是真正的合伙协议，且实际履行中也体现了合伙关系的特征（如平等协商、共同经营、共负盈亏等），那么双方之间就不存在劳动关系。
综上所述，合伙人与合伙企业之间是否存在劳动关系，需要看双方之间的实际履行情况是否具备劳动关系的实质要件。如果具备，则认定为劳动关系；如果不具备，则认定为合伙关系。因此，在处理这类问题时，应具体问题具体分析，不能简单地将合伙人与合伙企业之间的关系一概而论为劳动关系或非劳动关系。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。