当你遇到起诉欠工资但找不到人的情况时，可以按照以下步骤来尝试解决问题：

1. 确认劳动关系并收集证据：

   • 首先，你需要确认自己与用人单位之间的劳动关系，并仔细留存如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录、通话录音等能够证明劳动关系和工资拖欠事实的相关证据。这些证据在后续追讨工资的过程中将起到关键作用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 携带收集好的证据，前往当地劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查和处理，并可能责令其支付拖欠的工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的需求，你可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需要提交仲裁申请书及相关证据材料，仲裁裁决具有法律效力。若对方不履行仲裁裁决，你可向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 若对仲裁结果不满意，你可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。在起诉状中明确列出原被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等，并携带相关证据材料前往有管辖权的法院立案。
   • 若起诉后仍找不到对方，法院可采用公告送达的方式送达诉讼文书。对方不出庭，法院可缺席判决。判决生效后，你可通过法院执行对方名下财产以实现债权。

5. 考虑其他途径：

   • 如果你掌握了公司负责人的身份信息和财产线索，可以在诉前或诉中申请财产保全，以保障判决的顺利执行。
   • 若用人单位恶意欠薪，数额较大且经责令支付仍不支付，可能构成拒不支付劳动报酬罪，此时你可以向公安机关报案。

在整个过程中，保持冷静和理智至关重要。通过合法途径维护自身权益，同时不断尝试各种可能的解决方案，以最大程度地保障自己的合法权益。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。