番茄不按时完稿是否需要支付违约金，取决于双方合同中的具体约定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合同中的违约金条款：

   • 如果合同中明确规定了完稿时间，并且约定了如未按时完稿需要支付违约金，那么番茄不按时完稿就需要按照合同约定的金额或计算方式支付违约金。
   • 违约金的数额或计算方式应当在合同中明确，不能是模糊不清的。如果合同中没有明确约定违约金，或者违约金的约定不明确，那么就不能简单地要求番茄支付违约金。

2. 违约责任的承担：

   • 即使合同中没有明确约定违约金，如果番茄不按时完稿构成了违约，那么对方仍然有权要求番茄承担违约责任。这种责任可能包括继续履行合同、赔偿损失等方式，但不一定就是支付违约金。
   • 赔偿损失的具体数额，应当根据实际损失来确定，并且需要由对方提供充分的证据来证明其损失。

3. 特殊情况的处理：

   • 如果番茄不按时完稿是由于不可抗力等法定免责事由导致的，那么番茄可能不需要承担违约责任，包括支付违约金。但这种情况需要由番茄提供充分的证据来证明。
   • 另外，如果双方对完稿时间有口头约定，但没有书面记录，那么在发生争议时，口头约定可能难以证明。因此，建议双方在合同中明确约定完稿时间和违约责任等重要事项。

综上所述，番茄不按时完稿是否需要支付违约金，取决于双方合同中的具体约定。如果合同中有明确约定，并且番茄确实构成了违约，那么就需要按照合同约定的金额或计算方式支付违约金。如果合同中没有明确约定，或者存在其他特殊情况，那么就需要根据具体情况来判断是否需要支付违约金以及支付的具体数额。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。