事业单位挤占专项资金，主要违反了以下规定：
《中华人民共和国预算法实施条例》的相关规定：
- 根据该条例第六十条，各级政府、各部门、各单位应当加强对预算支出的管理，严格执行预算，遵守财政制度，强化预算约束，不得擅自扩大支出范围、提高开支标准；严格按照预算规定的支出用途使用资金，合理安排支出进度。事业单位挤占专项资金，显然违反了这一规定，未按照预算规定的支出用途使用资金。
《行政单位财务规则》的相关规定：
- 根据该规则第二十一条，行政单位从财政部门或者上级预算单位取得的项目资金，应当按照批准的项目和用途使用，专款专用。事业单位若将专项资金用于非批准的项目和用途，即构成挤占，违反了专款专用的原则。
《财政违法行为处罚处分条例》的相关规定：
- 根据该条例第六条，国家机关及其工作人员有截留、挪用财政资金的行为之一的，责令改正。事业单位挤占专项资金，实际上是一种挪用财政资金的行为，应当受到相应的责令改正等处罚。
综上所述，事业单位挤占专项资金违反了《中华人民共和国预算法实施条例》、《行政单位财务规则》以及《财政违法行为处罚处分条例》的相关规定。这种行为不仅损害了财政资金的专款专用原则，还可能对国家和社会的公共利益造成不利影响。因此，事业单位应当严格遵守相关法律法规和财务规则，确保专项资金的合法、合规使用。