乙方不一定是收款的一方，也可以是付款的一方。具体分析如下：

一. 合同角色的灵活性

• 在合同中，乙方并不代表固定的收款或付款角色。合同的双方，即甲方和乙方，是根据合同的具体内容和双方的约定来确定各自的权利和义务的。
• 例如，在一个购销合同中，如果甲方是卖家，乙方是买家，那么乙方就是付款的一方；反之，如果乙方是卖家，甲方是买家，那么乙方就是收款的一方。

二. 合同内容的决定性

• 合同的具体条款会明确规定哪一方是付款方，哪一方是收款方。这些条款是双方协商一致后达成的，具有法律约束力。
• 因此，判断乙方是收款还是付款，需要具体查看合同内容，特别是关于支付和收款的相关条款。

三. 法律层面的解释

• 从法律角度来看，合同是双方意思表示一致的产物，双方的权利和义务由合同内容决定，而非由“甲方”或“乙方”的标签决定。
• 无论是甲方还是乙方，只要合同中有明确约定，都可以成为付款方或收款方。

综上所述，乙方在合同中并不固定为收款或付款的一方，其角色取决于合同的具体内容和双方的约定。我建议在签订合同时，双方应明确约定各自的权利和义务，包括支付和收款的具体方式、时间等，以避免后续产生争议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。