建筑企业的管理人员不属于产业工人。下面我来详细解释这一结论：

首先，我们需要明确“产业工人”的定义。一般来说，产业工人是指在工业、农业、建筑业等产业中直接从事生产、建设等一线工作的劳动者。他们通常直接参与产品的生产、加工或建设项目的施工等具体工作。

而建筑企业的管理人员，虽然他们的工作与建筑业紧密相关，但他们的职责主要是进行企业的管理、决策、规划、组织、协调等工作，并不直接参与建筑项目的具体施工或生产活动。管理人员的工作性质更偏向于脑力劳动，而非体力劳动，他们通过运用管理知识和技能，来确保企业的正常运行和项目的顺利进行。

因此，从工作性质、职责以及参与生产活动的程度等方面来看，建筑企业的管理人员并不符合“产业工人”的定义。所以，我们可以得出结论：建筑企业的管理人员不属于产业工人。