未成年犯法告到成年，确实在某些情况下仍然可以追究其法律责任。具体来说：

1. 年龄与责任：

   • 若未成年人在实施犯罪行为时年龄未满12岁，则不论违法行为的性质如何，通常都免于被追究刑事责任。
   • 若年龄在12周岁以上但未满14周岁的青少年，犯有特定严重罪行（如故意杀人、故意伤害罪导致他人死亡或以极其残忍手段致使他人严重伤残），并且经过最高人民检察院的批准，可以依法启动追诉程序，要求其承担刑事责任。
   • 若年龄已达14周岁以上但未满16周岁的青少年，仅对特定类型的犯罪行为（如故意杀人、故意伤害致他人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品等）承担刑事责任。

2. 追诉时效：

   • 通常情况下，若犯罪时未满18周岁，且被判处五年有期徒刑以下刑罚，其犯罪记录会被封存。但这并不意味着完全不能追究，特别是在罪行严重或存在逃避侦查、审判等特定情形下。
   • 若在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查后，或者在人民法院受理案件后，犯罪者逃避侦查或审判，则不受追诉期限的限制。
   • 若被害人在追诉期限内提出控告，而人民法院、人民检察院、公安机关应当立案却未立案，同样不受追诉期限的限制。

3. 量刑原则：

   • 未成年人犯罪，在量刑时会遵循从轻或者减轻处罚的原则，这是考虑到未成年人在认知、心智等方面尚未成熟，对其从轻或减轻处罚有助于教育和矫正。
   • 犯罪时的年龄是判定刑罚的重要依据，即便成年后才被审判，依然按照未成年人犯罪的相关法律规定处理。

综上所述，未成年犯法告到成年是否能追究，取决于多种因素，包括犯罪时的年龄、犯罪的性质、追诉时效以及是否存在逃避侦查或审判等特定情形。因此，在具体案件中，需要由司法机关根据法律规定和案件事实进行综合判断。如果你或你身边的人面临类似情况，建议尽快咨询专业律师，以便获得更准确的法律意见和帮助。