将冰淇淋扔别人车上，一般不会构成违法，更不会涉及判刑的问题。下面我来详细解释一下：

首先，从法律的角度来看，将冰淇淋扔别人车上，通常属于一般的民事纠纷或道德问题，而非刑事案件。除非这一行为导致了严重的后果，如车辆损坏、人员伤亡等，且能够证明行为人有故意或恶意，否则一般不会构成犯罪。

其次，即使这一行为被视为不当行为或侵权行为，也主要是通过民事途径来解决，比如要求行为人赔偿损失或道歉等，而不是通过刑事手段来追究责任。

最后，关于“判几年”的问题，由于这一行为通常不构成犯罪，因此自然也不会涉及判刑的情况。只有在极少数情况下，如果行为人的情节特别严重，且触犯了相关的刑事法律规定，才有可能面临刑事处罚，但这种情况极为罕见。

综上所述，将冰淇淋扔别人车上一般不会构成违法，更不会涉及判刑的问题。但如果你的车辆因此受到了损坏，或者你认为这一行为侵犯了你的合法权益，你可以通过民事途径来寻求救济，比如与行为人协商赔偿或向法院提起诉讼等。