关于你提到的建行逾期卡里有时候秒扣有时候两天才扣的问题，这主要是与银行的扣款系统以及你的账户余额情况有关。以下是对这一现象的详细解释：

1. 扣款系统的工作时间：

   • 建行在还款日当天会自动扣除存款中的还款额度，具体扣款时间为当日的6:00-17:00，也就是在工作时间内完成扣款。
   • 由于系统处理可能存在差异，因此扣款时间可能会有所不同，但通常都会在工作日期内完成。

2. 账户余额的影响：

   • 如果你的建行信用卡或其关联的储蓄银行卡中的存款足以偿还本次的还款额度，系统会一次性完成扣款。
   • 如果存款不足，银行会先扣除部分款项，然后在第二个工作日再次扣除（如果卡中有其余存款）。这种情况下，扣款可能会延迟到第二天或更长时间，直到还清全部款项。

3. 银行扣款规则：

   • 我国商业银行对于单日扣除的次数上限是15次，银行会根据你的账户余额情况，在规定的次数内完成扣款。

综上所述，建行逾期卡里的扣款时间之所以有所不同，主要是受到扣款系统的工作时间、账户余额以及银行扣款规则的影响。如果你对扣款时间有具体疑问或需要进一步的帮助，建议直接联系建行客服或前往建行网点进行咨询。同时，也提醒你注意保持良好的信用记录，避免逾期还款带来的不良影响。