要确定离婚二审判决书对方是否已经签收，您可以采取以下几种方法：

首先，最直接且官方的方式是联系主审法官或其助理。您可以通过查询案件承办法官的办公室电话，然后致电询问。法官或助理会依据送达回证等文书，明确告知您对方是否已签收判决书以及具体的签收时间。这种方式能够确保您获得的信息是准确且权威的。

其次，如果您参与了法院的电子送达平台，如人民法院送达平台、微法院等，您可以通过这些平台查看送达记录。如果记录显示已签收，那么这就表明对方已经收到了判决书。电子送达平台的记录具有一定的法律证明效力，因此这也是一种可靠的方式。

最后，如果您在诉讼过程中有委托诉讼代理人，您也可以让其帮忙了解判决书的送达情况。代理人有权向法院了解案件的送达等进展，因此他们可以协助您获取相关信息。

综上所述，通过联系主审法官或其助理、查看法院电子送达平台的送达记录以及咨询诉讼代理人，您可以确定离婚二审判决书对方是否已经签收。希望这些方法能对您有所帮助。