不让警察带走并咬伤警察是犯法的。这一行为可能涉及多个法律条款和相应的法律责任。

1. 阻碍执行公务：

   • 根据相关法律规定，警察在执行公务时，有权对违法犯罪嫌疑人进行传唤、拘传等强制措施。如果个人故意阻碍警察执行公务，如不让警察带走某人，就可能构成阻碍执行公务的违法行为。

2. 咬伤警察：

   • 咬伤警察则属于对警察的人身攻击，可能构成故意伤害罪。根据伤害的程度，咬伤警察可能面临不同的法律后果，包括但不限于刑事拘留、罚款以及刑事责任的追究。

3. 法律后果：

   • 对于阻碍执行公务的行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，可能会受到警告、罚款、拘留等处罚。
   • 对于咬伤警察的行为，如果构成故意伤害罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会受到有期徒刑、拘役、管制等刑罚，并可能需要赔偿警察因此遭受的医疗费用等损失。

综上所述，不让警察带走并咬伤警察是严重的违法行为，不仅会对个人造成法律后果，还会对社会秩序和公共安全造成不良影响。建议遵守法律法规，尊重警察的执法权威，避免类似行为的发生。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会提供专业的法律建议和帮助。