进厂必须要签劳动合同。这是法律明确规定的，也是保护劳动者和用人单位双方合法权益的重要手段。

法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这一规定强调了劳动合同的法定性和签订的时限性。

签订劳动合同的重要性

1. 明确权利义务：劳动合同详细规定了工作内容、地点、时间、报酬、社会保险等关键条款，确保劳动者清晰了解自己的职责和权益，同时也明确了用人单位的管理要求和责任。

2. 保障合法权益：劳动合同是劳动者维权的重要依据。在发生劳动纠纷时，如拖欠工资、违法解雇等，劳动者可以依据劳动合同主张自己的权利，要求用人单位承担相应的法律责任。

3. 规范用工管理：对于用人单位而言，签订劳动合同有助于规范用工管理，明确员工的工作职责和绩效要求，提升工作效率和管理水平。

4. 降低法律风险：遵守劳动合同签订规定，可以避免因未签合同而承担的双倍工资等法律责任，有效降低企业的法律风险。

不签订劳动合同的法律后果

• 支付双倍工资：若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。
• 视为已订立无固定期限劳动合同：若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，将视为双方已订立无固定期限劳动合同，用人单位在后续的用工管理中将面临更多限制和约束。

综上所述，进厂工作必须签订劳动合同，这不仅是法律的要求，也是保护双方权益、规范用工管理的重要举措。劳动者应主动要求签订劳动合同，并保留好相关证据；用人单位也应严格遵守法律规定，及时与劳动者签订书面劳动合同，以确保劳动关系的合法性和稳定性。