针对您提出的问题，关于“老公签了一张货款欠条，货款明细没有签名，是否可以主张欠款时间就是签字的日期”，以下是我的详细解答：

结论：仅凭欠条上的签字日期，并不能直接确定欠款时间就是签字的日期，特别是当货款明细没有签名时。

分析：

1. 欠条的法律效力：欠条作为债权债务关系的凭证，其上的签字日期通常被视为欠条成立的日期，而非必然等同于欠款发生的日期。如果欠条上明确注明了欠款发生的具体日期，并且该日期与签字日期一致，那么可以主张欠款时间就是签字的日期。但在您的情况下，货款明细没有签名，这增加了欠条内容的不确定性。

2. 货款明细的重要性：货款明细是欠条的重要组成部分，它详细记录了交易的具体内容，包括商品名称、数量、单价、总价以及交易时间等。如果货款明细没有签名，那么其真实性、准确性和完整性都可能受到质疑。在这种情况下，仅凭欠条上的签字日期来主张欠款时间，显然是不够充分的。

3. 法律证据的认定：在法庭上，证据的认定需要遵循一定的规则和程序。对于欠条这种书证，法院会综合考虑其形式要件和实质要件，包括欠条的内容、签字、盖章、日期等。如果货款明细没有签名，那么欠条的整体证明力可能会受到影响，从而影响到欠款时间的认定。

建议：

• 补充证据：尽可能收集其他与交易相关的证据，如交易记录、聊天记录、转账凭证等，以证明交易的真实性和欠款的发生时间。
• 协商解决：如果可能的话，与对方进行协商，争取达成一个双方都能接受的还款计划。在协商过程中，可以明确欠款的具体时间和金额，并形成书面协议。
• 法律咨询：如果协商无果或需要进一步的法律帮助，请及时咨询专业律师。我可以为您提供公司事务、合同纠纷、经济纠纷以及知识产权等领域的法律咨询。

综上所述，仅凭欠条上的签字日期并不能直接确定欠款时间就是签字的日期，特别是当货款明细没有签名时。建议您补充相关证据，并与对方协商解决。如有需要，请随时向我咨询。