针对“头上被打出包了应该怎么判刑”这一问题，首先需要明确的是，判刑的轻重主要取决于伤害的严重程度以及案件的具体情节。以下是对此问题的详细解答：
一、伤害程度的判定
轻微伤：
- 如果经过专业鉴定，伤害仅为轻微伤，即仅导致轻度器官功能障碍，且在发生事故即刻或治疗过程中并未涉及生命危险，或经过治疗后仅造成轻度劳动力减退，那么通常情况下并不会引起刑事法律责任。
- 但行为人可能面临治安管理处罚，如罚款、拘留等措施，并需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等合理费用。
轻伤及以上：
- 如果伤害达到了轻伤甚至更为严重的程度，那么就有可能触犯故意伤害罪。
- 对于量刑的轻重，法院将综合考虑伤害所带来的后果、犯罪的手段、犯罪的动机、是否存在自首、立功等情节，以及是否积极赔偿并获得受害者的谅解等因素。
二、法律后果
行政处罚：
- 对于轻微伤，公安机关可对行为人处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
刑事处罚：
- 如果构成故意伤害罪，根据《刑法》规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
三、民事赔偿
- 无论伤害程度如何，行为人都需承担民事赔偿责任。
- 赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费等费用。
- 如果伤者还有营养费等合理诉求，且有相应医嘱证明，也可能需一并赔偿。
四、特殊情况
- 如果打人的行为并非出于故意，而是在意外或者正当防卫等合法情境下发生的，那么也有可能不构成犯罪。
综上所述，对于“头上被打出包了应该怎么判刑”的问题，并不能一概而论。需要综合考虑伤害的严重程度、案件的具体情节以及行为人的态度等因素来判定。如果面临此类情况，建议尽快咨询专业律师以获取更准确的法律建议。