物业不能擅自消除租户购电记录。以下是对此问题的详细分析：

一. 物业的职责与权限

1. 职责范围：物业主要负责小区或物业项目的管理和服务工作，包括设施维护、环境卫生、安全保障等。
2. 权限限制：物业在提供服务的过程中，应遵守相关法律法规和合同约定，不得擅自侵犯业主或租户的合法权益，包括其信息安全。

二. 购电记录的性质

1. 记录内容：购电记录是租户在物业处购买电力的记录，通常包括购买时间、购买量、费用等信息。
2. 信息重要性：这些记录对于租户来说具有重要的法律意义，可能涉及到费用结算、权益保护等方面。

三. 消除购电记录的法律后果

1. 侵犯权益：如果物业擅自消除购电记录，可能侵犯租户的知情权、财产权等合法权益。
2. 法律责任：根据相关法律法规，如《民法典》等，物业应承担相应的法律责任，包括赔偿损失、恢复记录等。

四. 建议与措施

1. 保护记录：租户应妥善保管自己的购电记录，如有需要，可以向物业要求提供复印件或电子版的备份。
2. 沟通协商：如果租户发现物业擅自消除了购电记录，应及时与物业沟通协商，要求恢复记录并赔偿损失。
3. 法律途径：如果沟通协商无果，租户可以通过法律途径维护自己的合法权益，如向相关部门投诉或提起诉讼。

我建议租户在日常生活中注意保护自己的购电记录等个人信息，如发现物业有擅自消除记录等行为，应及时采取措施维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。