针对“高利息不还钱最后会怎么处理”的问题，以下是从法律角度进行的全面分析：

结论前置

高利息不还钱，借款人将面临一系列严重的法律后果，包括但不限于信用受损、承担高额逾期利息和罚款、被提起诉讼、强制执行以及可能的刑事责任。

详细分析

1. 信用受损：

   • 大部分贷款机构已与中国人民银行的征信系统实现对接，一旦借款人逾期未还款，将对其个人信用记录产生负面影响，导致日后申请金融产品（如房贷、车贷）时出现困难。

2. 承担高额逾期利息和罚款：

   • 借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。这意味着，除了本金外，借款人还需支付额外的利息和可能的罚款。

3. 被提起诉讼：

   • 贷款机构有权向当地法院提起诉讼，要求借款人履行还款义务。在诉讼过程中，法院将依据事实和法律对债务进行裁决。

4. 强制执行：

   • 如果借款人败诉且不履行生效判决，贷款机构可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种强制措施，如查询、冻结、划拨存款，以及查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以偿还债务。

5. 可能的刑事责任：

   • 在极端情况下，如果借款人的行为已经触犯刑法（如通过欺诈手段获取贷款），那么他还需承担相应的刑事责任。

法律建议

1. 谨慎借贷：在借贷前，应充分了解相关法律法规，避免陷入高利贷的困境。同时，要评估自身的还款能力，确保能够按时还款。

2. 积极协商：面对高利贷纠纷，借款人应积极与贷款机构协商，寻求双方都能接受的解决方案。可以尝试通过延期还款、分期还款等方式减轻还款压力。

3. 寻求法律援助：如果遇到暴力催收或法律纠纷，借款人应及时报警并寻求法律援助。可以向我这样的专业律师咨询，以了解自身权益和可能的法律后果。

综上所述，高利息不还钱将带来严重的法律后果和个人信用损害。因此，借款人应谨慎对待借贷行为，并在遇到问题时采取积极的应对策略。