公司不让查账，被告应当是公司。具体分析如下：

一. 公司拒绝股东查账，股东可依法提起诉讼

• 根据《中华人民共和国公司法》第三十三条，股东有权查阅、复制公司章程、股东会会议记录、董事会会议决议、监事会会议决议和财务会计报告，并可以要求查阅公司会计账簿。若公司拒绝提供查阅，股东可以请求人民法院要求公司提供查阅。
• 在此情况下，若公司不让股东查账，股东可以依法向人民法院提起诉讼，请求法院判决公司提供相关材料以供查阅。此时，公司作为拒绝提供查阅的一方，自然成为被告。

二. 实际案例佐证

• 以李某与A公司的案例为例，李某作为A公司的股东，向公司寄送《股东查账申请书》主张行使股东知情权，但A公司并未给予回复。李某因此诉至法院，请求判令A公司提供相应资料供其查阅。法院最终支持了李某的诉请，判决A公司提供相关资料。在此案例中，A公司因拒绝提供查阅而成为被告。

综上所述，若公司不让股东查账，股东可以依法将公司作为被告提起诉讼，请求法院判决公司提供相关材料以供查阅。如有进一步需要，您可以继续咨询我。