面对因合伙协议债务被起诉的情况，您应当从以下几个方面来应对：

一、明确债务性质

首先，要判断该债务是否为合伙债务。根据《民法典》的相关规定，若是合伙债务，合伙人需承担连带责任，这意味着债权人有权起诉合伙协议中的任何一方或多方来要求偿还债务。因此，明确债务性质是应对的第一步。

二、积极收集证据

1. 合伙关系证明：收集合伙协议、往来书信、会议记录、决议及证人证言等，以证明您与其他合伙人之间的合伙关系。
2. 债务证据：积极收集债务用于合伙事务的凭证，如合同、借条、欠条、交易记录（银行转账记录、微信聊天记录等）、对账单及结算单等，以证明债务的存在及其与合伙事务的关联性。
3. 债务分担约定：如果合伙协议中有关于债务分担的约定，或者后续有书面的债务分担协议，务必收集并整理好，这将在诉讼中起到关键作用。

三、与债权人沟通

及时与债权人进行沟通，了解对方的诉求和期望，尝试达成还款计划或和解协议。通过友好的协商，有可能避免诉讼或减轻诉讼带来的不利影响。

四、准备应诉材料

如果无法避免诉讼，您需要准备应诉材料，包括：

1. 答辩状：针对原告的起诉状，撰写答辩状，明确您的观点和理由。
2. 证据清单及证据：将收集到的证据进行整理，制作证据清单，并注明证据的名称、来源及证明内容。

五、参与诉讼过程

1. 确定管辖法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，确定有管辖权的法院，并按时提交应诉材料。
2. 出庭应诉：遵守法庭纪律，按时到庭参加庭审。在庭审过程中，清晰表达您的观点和意见，并进行举证和质证。

六、执行判决或上诉

1. 执行判决：如果法院判决您承担责任，您需要按照判决来履行义务。如果认为判决有误，可以在规定的期限内提出上诉。
2. 考虑上诉：如果您对一审判决不服，可以在收到判决书后的规定时间内向上级法院提出上诉，并准备相应的上诉材料。

七、总结与反思

无论诉讼结果如何，都建议您对整个事件进行总结与反思。分析合伙协议中可能存在的问题和不足，以便在未来的合作中更加谨慎和明智。同时，也可以考虑咨询专业律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

面对合伙协议债务被起诉的情况，保持冷静和理性至关重要。通过明确债务性质、积极收集证据、与债权人沟通、准备应诉材料以及参与诉讼过程等步骤，您可以更好地维护自己的合法权益。