如果在公安机关被别人敲诈勒索，你应当保持冷静，并采取以下措施来保护自己：

一、确保自身安全

首先，要确保自身的人身安全，避免与敲诈者发生直接冲突或激怒对方。如果情况紧急，应第一时间拨打110报警，寻求警方的帮助和保护。

二、收集并保留证据

1. 聊天记录：尽量保留与敲诈者的聊天记录，包括短信、微信、QQ等通讯工具的记录。
2. 通话录音：如果可能，录制与敲诈者的通话，作为后续报案的证据。
3. 视频资料：如果现场有监控或你能够安全地拍摄视频，尽量保留相关视频资料。
4. 其他证据：如敲诈者发送的书面信件、邮件等，也应妥善保存。

三、及时向公安机关报案

在确保自身安全的前提下，尽快向公安机关报案。报案时，要详细陈述事件的经过、发生的时间地点、涉及的人物以及敲诈的具体内容和方式。同时，提供你收集到的所有证据，以便警方能够迅速展开调查。

四、配合警方调查

报案后，要积极配合警方的调查工作。如实陈述事实，提供准确信息，协助警方打击违法犯罪行为。如果警方需要进一步的证据或信息，你应及时提供。

五、寻求法律赔偿

如果你因敲诈勒索遭受了财产损失或人身伤害，可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求敲诈者赔偿相应损失。同时，你也可以考虑单独提起民事诉讼来维护自己的合法权益。

六、注意事项

1. 不要轻易给付财物：无论敲诈者如何威胁或恐吓，都不要轻易按照其要求给付财物。否则，可能会助长其气焰，导致你遭受更多的损失。
2. 保护个人信息：在日常生活中，要注意保护自己的个人信息和隐私。避免将个人信息泄露给不熟悉的人或机构，以减少被敲诈的风险。
3. 寻求专业帮助：如果你在处理此事过程中感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。

作为储博刚律师，我专注于刑事辩护领域。如果你在处理此事过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。