关于兄妹间还钱不收利息的情况，我们可以从法律和情感两个层面来探讨。

法律层面：

在民间借贷中，是否收取利息是借贷双方自由约定的。如果兄妹双方明确约定借钱不还利息，那么这种约定是有效的，受法律保护。也就是说，借款人（妹妹或哥哥）只需偿还本金，无需支付利息。

情感层面：

兄妹之间的借贷往往夹杂着更多的情感因素。不收利息可能是出于亲情、帮助或支持等考虑。在这种情况下，虽然法律上允许不收利息，但双方也应该明确借贷的金额、期限和还款方式等，以避免未来可能出现的纠纷。

综上所述，兄妹间还钱不收利息是完全可以的，但建议双方在借贷时还是签订一份简单的借贷协议，明确借贷的相关事项，以保障双方的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。