针对未成年偷盗电车这一行为，处理方式主要依据未成年人的年龄以及盗窃的具体情节来确定。以下是根据相关法律及司法实践给出的详细解答：
一、未成年人年龄划分及责任承担
不满12周岁的未成年人：
- 根据《中华人民共和国刑法》的规定，不满12周岁的未成年人无需承担刑事责任。
- 对于此类未成年人的盗窃行为，应责令其家长或监护人加以管教，确保其认识到行为的错误性，并采取措施防止类似行为再次发生。
已满12周岁但不满14周岁的未成年人：
- 一般情况下，这一年龄段的未成年人也不承担刑事责任，除非犯有特别严重的罪行（如故意杀人、故意伤害致人死亡等），并经最高检核准追诉。
- 对于盗窃行为，同样应责令家长或监护人加强管教，并在必要时由政府依法收容教养。
已满14周岁但不满18周岁的未成年人：
- 这一年龄段的未成年人若盗窃电车（假设电车价值较高，达到“数额较大”的标准），则构成盗窃罪，应承担刑事责任。
- 但考虑到其未成年身份，法院在量刑时会从轻或减轻处罚。
- 同时，还可能要求未成年人及其监护人承担民事赔偿责任，如返还电车或赔偿相应损失。
二、处理流程与建议
报案与调查：
- 失主发现电车被盗后，应立即向当地公安机关报案。
- 公安机关将展开调查，包括收集证据、追踪嫌疑人等。
法律程序：
- 若嫌疑人被确认并抓获，公安机关将依法进行讯问、取证等程序。
- 对于未成年嫌疑人，公安机关会通知其家长或监护人到场，并保障其合法权益。
教育与矫治：
- 对于未成年盗窃者，除了可能的法律处罚外，更重要的是进行教育和矫治。
- 家长或监护人应加强对孩子的监管和教育，引导其树立正确的价值观和法制观念。
- 必要时，可寻求专业心理辅导或矫治机构的帮助。
预防措施：
- 加强社会宣传和教育，提高公众对未成年人犯罪的认识和防范意识。
- 家长和学校应加强对未成年人的法制教育和道德教育，培养其良好的行为习惯和法制观念。
综上所述，对于未成年偷盗电车这一行为，应综合考虑未成年人的年龄、盗窃情节以及家庭和社会环境等因素，采取适当的法律措施和教育矫治手段，以促使其认识到错误并改正行为。同时，家长、学校和社会也应共同努力，加强对未成年人的关爱和教育，预防类似行为的再次发生。