犯人动手术后是否可以保外就医，这个问题涉及到我国刑罚执行中的暂予监外执行制度。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们需要明确“保外就医”是暂予监外执行的一种情形。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》和《暂予监外执行规定》，对被判处有期徒刑、拘役或者已经减为有期徒刑的罪犯，如果患有严重疾病，需要保外就医，可以暂予监外执行。这里的“患有严重疾病”需要符合《保外就医严重疾病范围》的规定。

那么，犯人动手术后是否属于“患有严重疾病，需要保外就医”的情形呢？这主要取决于手术后的病情以及康复情况。如果手术后的病情仍然严重，且需要长期在监狱外进行治疗和康复，那么就有可能符合保外就医的条件。但是，如果手术后的病情已经得到控制，或者可以在监狱内进行治疗和康复，那么就不符合保外就医的条件。

接下来，如果犯人确实符合保外就医的条件，那么需要按照一定的程序进行申请和审批。这包括由被告人、罪犯及其近亲属、监护人、辩护人提出书面申请，或者由侦查机关、检察机关、看守所提出建议，或者由法院在审判工作中发现。然后，需要由省级政府指定医院进行病情诊断，并出具相关证明。同时，还需要核实罪犯暂予监外执行后的居住地，审查保证人资格，并委托县级司法行政机关调查评估罪犯对所居住社区的影响。最后，检察机关会同步审查监外执行材料，并进行公示。

需要注意的是，即使犯人被暂予监外执行，也需要接受社区矫正机构的监管，并遵守相关的监督管理规定。如果违反规定或者暂予监外执行的情形消失（如病情好转），那么社区矫正机构会立即提出收监执行建议。

综上所述，犯人动手术后是否可以保外就医，需要根据其病情和康复情况来判断。如果确实符合保外就医的条件，那么需要按照规定的程序进行申请和审批，并接受社区矫正机构的监管。